Glucosa: qué mirar y qué no
Que la glucosa suba después de comer es normal. Lo importante son los valores en ayunas y los promedios.
Los "picos" son normales
Después de comer, la glucosa sube y vuelve a bajar. Eso también pasa en personas sanas, como se vio en estudios con sensores continuos. Un pico aislado no es un problema.
Las referencias
La Asociación Americana de Diabetes usa estos cortes: en ayunas, menos de 100 mg/dL es normal, de 100 a 125 indica prediabetes, y 126 o más en dos mediciones indica diabetes. Dos horas después de comer, lo esperable es menos de 140. El diagnóstico lo hace un profesional con análisis de laboratorio, no con una app.
Si tienes diabetes
No ayunes sin hablar con tu médico, sobre todo si usas insulina u otros medicamentos que bajan la glucosa: hay riesgo de hipoglucemia.
Fuentes
- Hall H et al. Glucotypes reveal new patterns of glucose dysregulation. PLoS Biol. 2018;16(7):e2005143.
- American Diabetes Association. Classification and diagnosis of diabetes: Standards of Care in Diabetes. Diabetes Care (updated every year).
Anota en una frase, mira tu ayuno en el plato-reloj y úsala en el navegador mientras llega a las tiendas.
Información general; no reemplaza a un profesional de la salud.