أيام نباتية صرفة أو نباتية دون أن ينقصك شيء
يمكنك أن تأكل جيدًا جدًا دون لحوم. انتبه للبروتين، وإن كنت نباتيًا صرفًا، لفيتامين B12.
ماذا تقول الأدلة
الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة المخطط لها جيدًا صحية في جميع مراحل الحياة، وفقًا لأكاديمية التغذية وعلم الحميات في الولايات المتحدة.
فيتامين B12
لا توجد مصادر نباتية موثوقة لفيتامين B12. إذا كنت تأكل نباتيًا صرفًا بانتظام، فأنت بحاجة إلى مكمّل غذائي أو أطعمة مدعّمة. إنها من النقاط القليلة في التغذية التي عليها أدلة قوية ومُجمَع عليها.
البروتين
اجمع البقوليات (العدس، والحمص، والفاصوليا) مع الحبوب، وأضف التوفو والمكسرات والبذور. وفي الأيام النباتية، يساعد البيض ومنتجات الألبان كثيرًا.
في التطبيق
فعّل عادة «يوم نباتي صرف» أو «يوم نباتي». إذا سجّلت وجباتك من قائمة الأطعمة، يخبرك التطبيق عندما يستوفي اليوم الشروط لتتمكن من تعليمه بلمسة واحدة.
المصادر
- Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: vegetarian diets. J Acad Nutr Diet. 2016;116(12):1970-1980.
سجّل في جملة واحدة، وتابع صيامك على الطبق-الساعة، واستخدمه في المتصفح إلى أن يصل إلى المتاجر.
معلومات عامة؛ لا تغني عن مختص صحي.