Aminoácidos (BCAA): ¿rompe el ayuno?
Sí rompe el ayunoSí rompen el ayuno en sentido estricto: son las piezas de la proteína, aportan unas 4 kcal por gramo (aunque muchas etiquetas digan 0) y la leucina estimula la insulina. No hay buena evidencia de que sumen algo si ya comes suficiente proteína en la ventana.
Energía aproximada: ≈20–40 kcal
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Información general; no sustituye a un profesional sanitario.